Чем бы вас развлечь ввечеру?

[sashkin2000]

Очередным кулинарным чудом, полагаю.






Это корзиночки с курицей.
Рукоплескать можно и нужно, только... корзиночки покупные.
И все равно - я гений.

Куриное филе измельчаете в моем любимом кухонном девайсе, там же и так же поступаете с луком и чесноком, добавляет имбирь, розмарин (или еще что по вкусу), черный перец, например, как я - и на медленный огонь на чугунную (желательно :)) сковородку. Обжариваете до готовности, но не до сухости. И заполняете корзиночки.

Получается быстро-ужин для внезапно нагрянувших кумовьев, друганов и прочая, прочая...
И, что в моем случае в разы важнее, для мужа.

Comments

[lozaika.livejournal.com]

баааалуешь :)

[sashkin2000.livejournal.com]

*смущенно

нуууу даааа...
хочется баловать.

[motwlek.livejournal.com]

умничка ты наша!

[sashkin2000.livejournal.com]

мама ведь боялась, что я так и не научусь зажигать газ :)!

[motwlek.livejournal.com]

а зря ведь боялась!

[sashkin2000.livejournal.com]

действительно, зря))

[temik319.livejournal.com]

выглядит солидно))

[sashkin2000.livejournal.com]

выглядит вкусно!

[a-v-k-73.livejournal.com]

неприкольно :) смотри сюда: отварная грудка курицы — пилим мелко. несколько шампиньонов — отварить, нарезать вдоль. смешать на сковородке, добавить: немножко майонеза или сметаны, хрена, томатной пасты, нарезанных соленых огурчиков, перчика, специй. всё перемешать и наскоро обжарить.

теперь берешь или питу, или армянский лаваш. в случае питы — просто вовнутрь всё это, и кушать. в случае лаваша — завернуть в кусок оного, и опять же жрать. на редкость мило выходит ;)

[sashkin2000.livejournal.com]

Саня, НЕ ПРИКОЛЬНО :) (с)

Муж не ест грибы - раз.
Два. Я стараюсь не злоупотреблять майонезом. Больше люблю оливковое масло.
Хе-хе.

[a-v-k-73.livejournal.com]

что-то, воля ваша, недоброе таится в людях, не едящих грибов ;))

[sashkin2000.livejournal.com]

пффф. фигня. он лучший. с грибами и без них.

а я не ем печенку и прочие суб-продукты. диагноз?

[littleksenechka.livejournal.com]

класс! очень люблю читать кулинарные посты и смотреть фото еды в журналах друзей. позитивно!

[sashkin2000.livejournal.com]

мне приятно это слышать. я довольно часто об обедах-ужинах, Ксень))

[littleksenechka.livejournal.com]

а я довольно часто это вижу и оцениваю, можешь не сомневаться :) просто не всегда комментирую. чаще стала в жж ходить.

[sashkin2000.livejournal.com]

я заметила, что ты чаще заходишь. я очень этому рада)

[memuaristka.livejournal.com]

он счастливчик!!!!!!!!

[sashkin2000.livejournal.com]

щас лифчик, ага))

[belka-s-orehamy.livejournal.com]

Да-да)) я эти корзиночки тоже часто пользую.)))

[sashkin2000.livejournal.com]

удобная штука. и каждый раз новое блюдо. хитрюги мы, Ань.