Чем бы вас развлечь ввечеру?

[sashkin2000]

Очередным кулинарным чудом, полагаю.






Это корзиночки с курицей.
Рукоплескать можно и нужно, только... корзиночки покупные.
И все равно - я гений.

Куриное филе измельчаете в моем любимом кухонном девайсе, там же и так же поступаете с луком и чесноком, добавляет имбирь, розмарин (или еще что по вкусу), черный перец, например, как я - и на медленный огонь на чугунную (желательно :)) сковородку. Обжариваете до готовности, но не до сухости. И заполняете корзиночки.

Получается быстро-ужин для внезапно нагрянувших кумовьев, друганов и прочая, прочая...
И, что в моем случае в разы важнее, для мужа.

Comments

[a-v-k-73.livejournal.com]

неприкольно :) смотри сюда: отварная грудка курицы — пилим мелко. несколько шампиньонов — отварить, нарезать вдоль. смешать на сковородке, добавить: немножко майонеза или сметаны, хрена, томатной пасты, нарезанных соленых огурчиков, перчика, специй. всё перемешать и наскоро обжарить.

теперь берешь или питу, или армянский лаваш. в случае питы — просто вовнутрь всё это, и кушать. в случае лаваша — завернуть в кусок оного, и опять же жрать. на редкость мило выходит ;)

[sashkin2000.livejournal.com]

Саня, НЕ ПРИКОЛЬНО :) (с)

Муж не ест грибы - раз.
Два. Я стараюсь не злоупотреблять майонезом. Больше люблю оливковое масло.
Хе-хе.

[a-v-k-73.livejournal.com]

что-то, воля ваша, недоброе таится в людях, не едящих грибов ;))

[sashkin2000.livejournal.com]

пффф. фигня. он лучший. с грибами и без них.

а я не ем печенку и прочие суб-продукты. диагноз?